烤牛肉

牛肉片切得太厚，没有腌入味。
放了土豆片，茄子块，口蘑，葱。烤了基本上半小时，牛肉还太硬，因为太厚了。
土豆最成功，吸收了汁水，没有另外放盐也已经有味道了。
调料里放了蚝油，但是也没吃出来。

2018-08-02