家庭自制的台湾老杨咸蛋黄饼（蛋黄多多）

超级酥。看错了配方，第二层放的低筋粉，没有粘米粉，用低粉代替的。放了牛奶，没放水，具体多少g没记录。盐4g，糖35g，味道刚刚好。第一层放了25g低筋，25g面粉，因为没有低粉了，真空包装咸蛋黄9个。

2018-08-01