成都人家里的青椒回锅肉

反思：1、肉切大片点没关系，因为会缩水，不建议炒太久哦；2、豆瓣酱太咸，不建议放那么多；3，给肉焯水的时候我是已经切成片了，所以时间没有那么长

2018-07-31