双皮奶（科学方子：淡奶油兑牛奶以假乱真乳脂达到8%的水牛奶，在家轻松做出正宗顺德味儿）

屯的几盒淡奶油快过期了，加上前天做冰淇淋剩两个蛋清在冰箱，正好做了这个，自我感觉不比南信差，冰的会结一些，还是喜欢吃热的，比较嫩滑。

2018-07-30