晚餐•2018年7月30日

#晚餐•2018年7月30日#鸭腿清水浸泡后，正反面划几刀。锅里倒一点点油，小火慢煎。煎的差不多时，倒出一部分鸭油备用。锅里放大料两颗，其他炖肉料适量，姜片炒香。之后倒入适量酱油，盐，倒开水中火40分钟左右。最后加冰糖，大火上色。鸭油用来炒青菜。出锅咯～

2018-07-30