用了老师的方子,打蛋换了其他好打发不易消泡的方法,180度预热10分钟,165度18分钟。
2018-07-27
什么不易消泡的办法呀
2018-07-28
@月影紫娃娃 蛋白打发到硬性发泡然后加入蛋黄继续打,打到湿性发泡,加入蛋黄后大概一两分钟就好了,比起打发全蛋容易而且不易消泡,希望对你有帮助。
什么不易消泡的办法呀
2018-07-28
@月影紫娃娃 蛋白打发到硬性发泡然后加入蛋黄继续打,打到湿性发泡,加入蛋黄后大概一两分钟就好了,比起打发全蛋容易而且不易消泡,希望对你有帮助。
2018-07-28