午餐•2018年7月27日

#午餐•2018年7月27日##刘小厨私房菜#烤五花肉

500克五花肉去皮，切薄片。加料酒10克 生抽20克 盐5克 糖5克 蚝油10克 老抽5克 腌制1～2小时

烤箱200度预热，不粘烤盘铺适量洋葱圈 胡萝卜片，铺上腌制好的五花肉，中层烤20分钟，取出翻面 撒孜然粉 再烤10～15分钟。出炉撒葱花。

2018-07-27