蓬到不要不要的!口感细腻好好吃
2018-07-26
怎么做到这么蓬的?面粉放少点?
2018-07-27
@手机用户2285_21vc 蛋白多一点,打发是关键。我用了六个鸡蛋白,面粉是120都是按他的量来的,上次做的另一个版本放四个鸡蛋,会没那么蓬松。
@手机用户2285_21vc 步奏跟要领多看几遍,祝你成功,我也是第三次才成功的😄
怎么做到这么蓬的?面粉放少点?
2018-07-27
@手机用户2285_21vc 蛋白多一点,打发是关键。我用了六个鸡蛋白,面粉是120都是按他的量来的,上次做的另一个版本放四个鸡蛋,会没那么蓬松。
2018-07-27
@手机用户2285_21vc 步奏跟要领多看几遍,祝你成功,我也是第三次才成功的😄
2018-07-27