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超软的~酸奶蛋糕

消耗酸奶的好方子👍
减了30g糖 用白醋代替了柠檬汁 又加了些玉米淀粉 蛋白霜很稳定
酸奶太浓稠 加牛奶稀释至面糊流动状 300F烤制55min左右 倒扣2h脱模

2018-07-25