第一次做，味道真心不错，就是炒的过程中盐水倒多了，下次把盐化在酒里。
2018-07-19
不用盐水，也不需要放酒。酒只是在肉丝腌制的时候放几滴就行。调味靠生抽，在撒点细盐。炒的时候一手拿筷子或叉子，一手拿炒勺拌匀就行了
2018-07-20
不用盐水，也不需要放酒。酒只是在肉丝腌制的时候放几滴就行。调味靠生抽，在撒点细盐。炒的时候一手拿筷子或叉子，一手拿炒勺拌匀就行了
2018-07-20