菊笙 做过 6寸重芝士蛋糕 ②记录:两倍用量做了8寸/换了一种低脂的奶油奶酪/减了20g糖/烤箱大概90min开裂很严重而且上色不均匀下次加10g牛奶或酸奶,入烤箱前过筛一遍,温度减到150 2018-07-18