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WWJ要去玩 做过

2018年07月16日

Day17 Foundant au chocolate noir plated dessert(人见人爱的巧克力熔岩蛋糕)
Vacherin(蛋白糖甜品,对,图三四中完全被冰激凌挡住的就是)
巧克力熔岩蛋糕讲究的就是中间的巧克力流心效果,一定要高温短时来烤,好吃到哭泣。
蛋白糖单吃非常甜,但搭配新鲜水果,酸甜的树莓冰沙和树莓果酱,就整个糖都圆满了。

2018-07-16