八寸豆浆戚风蛋糕

表面压痕是我倒扣用筷子压的。。这是我前天做的第二个蛋糕。第一个按照别人的方子180度烤半个小时，真的裂成东非大裂谷了，而且还糊糊的，温度也太高了。这个也是那个人的材料，但是采用的是娃娃的烤法，没有塌，也基本没什么裂痕，非常好~感谢你的分享！

2018-07-16