2018年07月15日

豇豆鸡蛋饼：1.把3个鸡蛋打散，放入葱花、五香粉、盐适量，火腿肠1根及面粉50克调成比较稠的面糊备用。2.豇豆洗净冷水下锅焯至七八分熟，捞出备用。3.平底锅刷油，将豇豆盘满锅底。4.先开大火，将面糊均匀地倒入锅中，改中小火，盖上锅盖约两分钟开盖，翻面，烙制底部发黄即可出锅。比较清香，再配一碗绿豆汤，夏天里一顿健康的早餐😊

2018-07-15