第二届早餐马拉松

忽然很想吃山东煎饼(ಥ_ಥ)但用的是不粘锅，感觉脆皮不太好弄，刚好玉米面粉还有不少，所以就用玉米粉和面粉来了。
与其说是煎饼，不如说是鸡蛋卷饼，毕竟口感也更像是鸡蛋饼，里面夹了胡萝卜、青瓜、生菜、玉米和脆云吞皮（把包云吞多出来的皮给煎了）。
忽然发现，原来云吞皮啊饺子皮啊可以做零食解解馋⊙▽⊙

2018-07-15