朗姆黑加仑冰淇淋 Rum Raisin Ice cream

方子很好，减糖了还是很甜，31度的室温下冰淇淋化的特别快，挖出来拍照就化了一些。我买的淡奶油打发很久很久都是液体，直接跟打发好的蛋黄混合了，葡萄干都沉下去了，冰淇淋味道还可以。

2018-07-14