萨拉米薄底披萨 Salami Pizza

本来只打算做一个披萨，接过厨师机的搅拌桨完全够不到面粉，加到三个披萨的面粉量才够搅拌。我家烤箱温度最高230度，烤了15分钟左右，看到面上芝士有一点焦黄色就可以拿出来了，凉一下特别好吃，热的时候芝士是软的，凉了以后芝士就特别有嚼劲。100克芝士的量特别赞👍，我以前做的时候芝士放少了不好吃。番茄酱是面团发酵的时候用一个番茄、1/3洋葱、胡椒、盐、糖、油在锅里炒熟后用辅食机打成酱，味道不错。家里那位说跟外面买的一样好吃。方主的方子都特别赞特别赞👍❤️

2018-07-14