午餐•2018年7月14日

#午餐•2018年7月14日#😋云南“懒”豆腐

做法：①毛豆、芹菜(切小段)、青椒(去籽，切小段)一起放入豆浆机打成浆；
②将豆浆腾至小锅内，放入少量猪油、猪肉末(本次改成炸排骨肉末)，小火慢炖(用勺子不停搅拌，防止糊锅)至肉末熟透；
③起锅，食盐调味。

2018-07-14