CherieZ @手机用户1221_wc90 我麻椒下手重了。我一次做了15根鸭脖（剁成小块之后泡水两小时）加了大约100ml的生抽，30ml的老抽，十来块儿冰糖，米酒半瓶，一把花椒，一把麻椒，一小把辣椒，生姜片一大把，几片香叶，肉桂4根。高压锅炖40分钟，然后再小到中火炖一到两个小时，直到所有汤汁收干。我下手比较重，你酌量哈！ 2018-07-28
你这个看着挺好吃，能不能告诉我比例
2018-07-27
@手机用户1221_wc90 我麻椒下手重了。我一次做了15根鸭脖（剁成小块之后泡水两小时）加了大约100ml的生抽，30ml的老抽，十来块儿冰糖，米酒半瓶，一把花椒，一把麻椒，一小把辣椒，生姜片一大把，几片香叶，肉桂4根。高压锅炖40分钟，然后再小到中火炖一到两个小时，直到所有汤汁收干。我下手比较重，你酌量哈！
2018-07-28
@手机用户9336_sof8 谢谢
2018-10-14