CherieZ @手机用户1221_wc90 我麻椒下手重了。我一次做了15根鸭脖(剁成小块之后泡水两小时)加了大约100ml的生抽,30ml的老抽,十来块儿冰糖,米酒半瓶,一把花椒,一把麻椒,一小把辣椒,生姜片一大把,几片香叶,肉桂4根。高压锅炖40分钟,然后再小到中火炖一到两个小时,直到所有汤汁收干。我下手比较重,你酌量哈! 2018-07-28
你这个看着挺好吃,能不能告诉我比例
2018-07-27
@手机用户1221_wc90 我麻椒下手重了。我一次做了15根鸭脖(剁成小块之后泡水两小时)加了大约100ml的生抽,30ml的老抽,十来块儿冰糖,米酒半瓶,一把花椒,一把麻椒,一小把辣椒,生姜片一大把,几片香叶,肉桂4根。高压锅炖40分钟,然后再小到中火炖一到两个小时,直到所有汤汁收干。我下手比较重,你酌量哈!
2018-07-28
@手机用户9336_sof8 谢谢
2018-10-14