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第二届早餐马拉松

#早餐马拉松#Day20 蓝莓法式吐司+芒果酸奶沙拉 这是一款简单易做的营养早餐,用黄油煎过的吐司香脆可口,搭配营养丰富的鸡蛋,营养就足够了。这种可一口吞食的finger food更适合周末的Blunch😋
牛奶:200ml
鸡蛋:1枚
黄油:20g
吐司片:2片
白砂糖:1汤匙
蓝莓:适量
糖粉:适量
蓝莓酱:2汤匙
— 制作步骤 —
1. 准备食材。
2. 鸡蛋打散,加入牛奶、白砂糖拌匀。
3. 吐司切去四边,再纵横各3刀切成9等份,浸入步骤1的混合物中吸饱汁液。
4. 平底锅放入黄油加热融化。
5. 放入吐司片煎至两面金黄后取出。
6. 取一小块吐司块,一面抹上蓝莓酱,铺上一块吐司块轻轻压紧,放上蓝莓,撒上糖粉。

2018-07-14