低糖少油版蔓越莓饼干

烤箱比较小，分三次才烤完，一个烘焙初学者的兴趣太可怕了，啥都想试试，然后大半夜烤饼干Σ(⊙▽⊙"......作为一个第一次做饼干的菜鸟我觉得这次还算成功，味道还不错，就是记错配方里黄油量了，然后放了150g......（虽然好像是其他正常配方的量），吃了几个就觉得腻了（可能我不太习惯黄油吧，下次一定少放点了），中间分出了小半面团加抹茶粉做了抹茶味的蔓越莓饼干，味道也还不错，但是可能因为抹茶粉最后才加的原因，时机不对，切饼干的时候有的碎掉了，第二次的多烤了两三分钟，饼干颜色没那么好看，第三次的还不错（图里的），嘻嘻，看来时间还是要准确一点

2018-07-14