大掌柜的自留地

#晚餐•2018年7月13日##但愿老死花酒间，不愿鞠躬车马前##论一个话唠的自我修养#这个挂耳咖啡，正是由上次内位琴棋书画无一不精的小仙女本仙手作

从挑选咖啡豆开始，烘焙、研磨、装挂耳袋、画水墨画、制作说明书，到最后的外包装，全是她亲手操办，可以说是无敌天下了

一盒里有七种口味，每包十克，都是单一产地单一品种的咖啡粉，制作精良，别出心裁，这个大掌柜真心羡慕不来的，只能是仰望高人呢

今天拆了一包肯尼亚，生平第一次手冲了一杯，咖灰的品质相当不错，当热水倒入的瞬间，熟悉的香气就喷薄而出，很令人陶醉呢

可惜啊，我和大宝都不能空口喝咖灰，所以只能用这香气浓郁的咖灰液来做面包了，面团已经打好，正在冷藏发酵中，希望能做出喷香暄软的咖灰面包，才不会辜负漂酿小仙女的心意和手艺啊

2018-07-13