芒果椰浆西米露

基本按照方子来的，还参考了其他一个方子，椰浆西米露完工，大赞椰浆和水的比例，西米露煮的时候还是要沉锅底，我是中途时不时地搅拌的，实在怕焦了，西米露煮着很费功夫，听说用冷水冲煮好的西米后跟白砂糖搅拌在一起就不会结块，这样以后就可以随用随取了，下面两张图片是两碗西米露，我随吃随拍的，好担心变大胃王哪

2018-07-13