麻薯包

第二次做成功了，虽然有点凹底！
第一次做的时候水分太少了，一直涨不起来，这次本来想用100g做的，结果牛奶放多了，面很稀，我就一直加麻薯粉直到揉成团，还以为这次会失败呢，没想到涨起来了！上火180°，下火170°，烤了35分钟多一点，等到表皮焦黄了才关的！
就是凹底不知道什么原因

2018-07-13