卡通黄油饼干

黄油冷冻拿出来切块隔开水烫化大半才打发的，两个鸡蛋加完后打发完成品出来有点酥，不像市面的饼干面粉多光滑都是面粉，想来蔓越莓饼干的黄油是不需要打发的，口感不酥但是貌似也没有面粉多的那种感觉，总结就是跟黄油没关系，跟面粉有关系，不同方子吧，咱这种味道不错，刚出炉丫头就吃了三块 #用生命在烘培##厨渣爱烘培#

2018-07-13