零食

#零食#夏季必备小零食 盐水毛豆

制作方法特别简单：
1.毛豆带荚洗净，剪去两边的头，让调料的味道更好进入。
2.放进汤锅，加入水刚好没过就行。
3.大火煮开，立刻转为小火，加入盐，花椒，香叶，八角，干辣椒等调料。

毛豆+水约800克所放调料
8克盐
2瓣八角
2片香叶
大概30粒大红袍花椒
2个干辣椒

2018-07-12