焦糖布丁

6.30

0.8的量
成品5个如图+2烤碗
焦糖液只有5个布丁模里面有放

刚出炉就迫不及待地尝试脱模
结果脱得好难看
好多碎屑

冷藏后好像屑掉得少了
【也有可能是因为我技艺进步了hhh
但是口感没有那么好诶

刚烤好的布丁口感真的超棒！！！
气孔很少
唯一美中不足的就是
我忘记关烤箱了……
多烤了十来分钟……
表面结了一层皮
比较硬
影响口感和美观
除此之外是真的很好吃啊！！！
#午餐•2018年7月12日##2018！！！#

2018-07-12