冬瓜排骨汤

昨晚用慧推荐的锅预约煲了一锅排骨冬瓜汤，早上一试，肉好吃，汤清淡，最重要的是又简单又方便，睡前材料甩下锅，早上起来就煮好啦，拯救怕早起的我，早上用它给宝煮了面，自己带了一锅喝，哎呀，原本觉得汤太淡会没滋味，喝完竟然觉得好舒服，浑身舒畅，哎呀呀，好开心，还会再做，哈哈哈。
    原来煲汤如此简单：先把排骨焯水，然后排骨、冬瓜、姜片，葱、盐，丢下锅，预约，开煮。
PS：下回姜只放两片，小宝怕辣。盐只两小勺，小宝要尽可能淡。
我还发现，汤淡一点才好喝！ #汤#

2018-07-12