2018年07月11日

今天在冰箱里面找到几块排骨想熬点排骨汤喝（生排骨洗干净，热水戳一下去血水，这样的汤汁清亮干净没有血沫漂浮），没有买姜，正着急之时想起我家先生从四川捎回来的那一盒泡姜，就随手切了两个小的放进排骨汤里，加了一点枸杞，为了去油腻加了小把干菊花🌸 瓣（菊花清肝明目，肝脏不好的人可以多用），熬了一个小时加了一点盐和鸡精🐔 ，哎呀😭 太美味了！这是我喝过的最油而不腻的排骨汤，关键是淡淡的姜味很特别？給孩子在汤汁里下了一点面条吃，她吃的很高兴啊😄 ！喜欢食物的简单，天然的味道😄！

2018-07-11