低糖少油版蔓越莓饼干

没有淡奶油 ，鸡蛋一个去壳40克，糖80，冰冻一晚上，再放到冰箱第二层去，一会儿拿出来切（忘记拿出来烤了）两盘放中间烤，155度25分钟，上一盘如右图，焦了，拿出来，另外一盘继续烤5分钟，第二盘好吃，看来中间要上下换下，糖80已经够甜了，下次放75试试

2018-07-11