第二届早餐马拉松

#Jean’s Love Kitchen•简厨轻食#  

DAY 17 早餐

*芝士肉酱焗薯蓉搭蔬菜沙拉*（食材：土豆泥，肉酱，芝士，混合生菜）
*大麦若叶汁牛奶*（食材：大麦若叶粉，脱脂牛奶）

芝士肉酱焗薯蓉是一款超经典的搭配。土豆稍作调味煮熟压成泥，作为主食打底，再加入一层自制的波隆那肉酱，顶层用芝士呈现拉丝的效果。口感层次极其丰富！

Bologna是一座意大利城市，波隆那意面肉酱在当地几乎每家每户都必备。从备料到熬制，通常需要花上5-6小时的精心烹调，才让这款酱拥有天鹅绒般顺滑的口感！它不同于市面上普通的意面酱，采用精选牛肉，还有多种蔬菜搅成泥状，慢火熬制而成，口感层次丰富，无任何添加剂！在我们家，也经常用面包来扫光，盘子里或者锅里剩下的酱汁，用面包沾最棒了。常备一些酱汁，快手早餐其实很容易。

大麦若叶汁已成为众多明星，达人推荐的养生佳品。因其含有丰富的膳食纤维，有排毒清肠，改善便秘，美容养颜的功效。混合牛奶即补充营养，又提升口感！

碳水化合物：土豆泥
蛋白质：肉酱，芝士，脱脂牛奶
纤维素：混合生菜，大麦若叶粉
脂肪：橄榄油
#早餐•2018年7月11日##健身餐##轻食#

2018-07-11