第二届早餐马拉松

DAY16（用時10分鐘）：煙燻三文魚烤番茄火箭菜芝士panini、雞湯燜煮西蘭花，這次依然是在放入press前拍的圖。西蘭花提前一晚洗淨、切塊後放入保鮮盒冷藏；番茄還是之前烤好的，海鹽和balsamic vinegar調味。早上取一個鍋燒開1 tbsp雞湯，放入西蘭花蓋鍋蓋30秒後關火，1分鐘後取出。煙燻三文魚用蒔蘿、檸檬汁調味。全麥法棍縱向剖開，依次放入mozzarella、煙燻三文魚、烤番茄、火箭菜，放入預熱好的panini press就可以了。

@L-in 修訂了乾切牛肉的方子，放在食物•對話，有興趣的可以去看：https://fooddialogues.wordpress.com/ #早餐•2018年7月10日##清淡但有单纯食物滋味##learning to respect our food#

2018-07-10