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sugarcane828 做过

轻芝士蛋糕

感觉还是得换个固底,包了两层锡纸感觉特别牢但还是进水了...只能在水上再蒸了15分钟...表面有一丝丝开裂

2018-07-09

Trrede

蛋糕面是怎么上色的?我每次做轻芝士都上不了色,怎么办?求教

2018-07-10

sugarcane828

@Trrede 是温度的问题吗?我的都上色了呢,但是做重芝士就好不容易才上色了,还有个原因会不会是因为奶酪的关系?

2018-07-16