第二届早餐马拉松

饼型的南瓜面包
本来想做贝果的。做完之后直接把面团放进了冰箱里，发酵完24小时之后，发现贝果只需要一次发酵。已经不止一次忘记贝果只有一次发了눈_눈。。。于是这就是一个低含水量的面包。

2018-07-09