自制辣椒酱

真是下饭菜呀
虽然做起来比较费时
但，看到并品尝成果的那一刻
还是很开心的
用料：
辣椒🌶️蒜瓣儿 白醋（酿造型）
食盐 白糖 各100克
西红柿🍅洋葱 苹果 各一个

辣椒 蒜 西红柿 洋葱 苹果 全部切碎
除蒜瓣和洋葱外 其余食材全部倒入不锈钢锅 开锅后大概熬5-8分钟感觉有些稠关火
感觉不烫手的时候放入蒜瓣洋葱搅拌均匀
大功告成！

2018-07-09