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roku67 做过

港(广)式蛋挞

挞水剩好多😂就做了四个没塔皮的,算是布丁了哈哈哈……
180℃烤了20分钟,挞馅还是液体😂又仔细看了看方子,可能是因为我预热时的温度没够吧……然后加到200℃又烤了20分钟,最后成品挞馅不平整,鼓起一层膜……
味道还是很不错的!!!!好香(๑>؂<๑)但自己感觉偏甜了一丢丢,下次减点糖;男票妈妈说觉得蛋腥味太重,下次试试加点柠檬汁……
总之感谢作者的分享~~~~

2018-07-08

日丽芳华

挞液提前一晚先弄好放一晚上第二天再烤就沒有蛋腥味了。

2018-07-10

roku67

@平常心glf 好的,谢谢建议~!我下回试试😄

2018-07-10