第二届早餐马拉松

#早餐.2018.7.6#电饭煲版的小米面坚果发糕＋水果酸奶饮（自制无糖酸奶加蓝莓桃）#电饭煲做的发糕，底层焦香。面糊里放了两个鸡蛋营养全面，坚果也分两层摆放，吃起来有层次感:下面一层有黑芝麻花生枸杞，上面四周放红枣，中间放的整颗腰果，可能太重了，蒸的过程塌陷了，影响了卖相😥
总结一下塌陷的原因:1.面糊稀，水量再减少些。2.坚果重，把枣和腰果等有分量的切瓣摆放，减轻重量。

2018-07-06