大晴子儿 做过 香草戚风（攻略） P妞的食记 糊是绸的。刚开始看起来很健康。。后来就这样了。。内部软踏踏没有撑起来，但是光看组织似乎还很细腻。。请问老师我这个是否就是温度不够或者时长不够导致的呢_(:3」∠ )_ 2018-07-06
还是因为面粉少。。我感觉我蛋黄和蛋清加起来似乎比方子里重些
2018-07-06
你用电饭煲的锅吗？建议买戚风模具，这两种金属材质不同 ，导热也会不一样
2018-12-03
@P妞的食記 不是。。事展艺的不沾模具。。但是我之前用阳极的也这样。。我好像是因为我的烤箱底火低上火高。。。还不能分别调加热管。。感觉只有换烤箱能救我。。。
2018-12-03
不要用不沾
2019-01-20