抹茶旋风蛋糕卷

我又来上图了，超级喜欢。再有就是，划线的时候，28寸盘，至少9条吧，这次做的时候，转90°以后只划出8条，所以纹路少了一个。
现在正卷不掉皮是我的技术难关，亲们正卷的时候，出炉是在烤盘里放凉到表皮不沾还是取出来呢？怎么取出来呢？欢迎交流！ #早餐•2018年7月5日##抹茶蛋糕##蛋糕卷#

2018-07-05