青井老师的香蕉戚风

松软好吃，160度上火130度下火40分钟。放在烤箱中下层烤的，乐葵6寸萨瓦林，之前下火跟上火一样温度时，底层烤糊过。
这个模具也要抹黄油才比较好脱模。
对了，顶部裂开了之后盖了锡纸。

2018-07-04