糖醋鸭

很棒很棒！本来不抱啥希望，但是真的很好吃！没有黄糖，用的一块红糖2小把冰糖代替，啤酒替了米酒，白醋加陈醋，生抽用了半碗就已经很咸了，上色不是很好，又加了点老抽，鸭子用的樱桃谷嫩鸭，1公斤左右，没有嫩鸭还是不要做了🙄

2018-07-04