减脂便当午餐意大利面

1.一个大番茄十字划开表皮，开水中过一下，方便去皮

2.去皮后的番茄切小颗粒

3.半个洋葱切小颗粒

4.平底锅放入一点油，热锅，下洋葱粒，炒至半透明，下番茄粒

5.慢慢搅拌，炒至洋葱透明，汤汁稍厚，放入火腿颗粒翻炒，就可以关火了，再放少许盐，黑胡椒，糖

6.滚水下盐，下意大利面，煮15到20分钟，捞出放入凉水碗，待凉后，跟之前的番茄酱混合搅拌即可

7.这个方法做的番茄酱能量很低，酸酸的，非常开胃，再切片半根黄瓜就可以，可以中和口感不单一 #减脂便当午餐意大利面#

2018-07-02