第二届早餐马拉松

Day8 芝士培根焗土豆+蔬菜土豆沙拉 土豆、芝士、培根、大蒜、橄榄油、牛油果、鲜奶等 。做法：将土豆用水煮到7成熟，捞出用冷水冲洗，把皮去掉，切成小块加入盐、胡椒粉和概榄油拌匀。烤箱预热230度，土豆摆入烤盘，淋上一勺橄榄油，放入烤箱，高温烘烤约5分钟，烤至表皮酥软即可。然后，在土豆块上撒上碎芝士、培根肉末、再放入烤箱，中温烤约6-7分钟。然后用牛油果和鲜奶混合打成奶昔状，浇在烤好的芝士土豆表面。可根据口味喜好，放上点葱末或迷迭香，浓香醇美的芝士培根焗土豆就完成啦。也很适合正在暑假的小朋友们呐～

2018-07-02