2018年06月28日

自己做的醪糟！
从四川老家带回来的酒曲，一粒3斤糯米。
糯米先用凉水泡一宿，然后捞干放在蒸锅上
蒸到像米饭粒粒那样
自然晾干
放在坛子，中间挖个洞
天气热，洞里两天三天出水
醪糟完成✅

2018-06-28