上海菜饭

感觉肉够多了，咸肉少放了些，不过也够咸鲜了。整体饭稍微湿了点，考虑到青菜会出水，应该比平时水量少点，干点会更香。还要感谢飞利浦电饭煲有农家饭的功能，烧出来有层锅巴（上海话叫饭糍），让我想起小时候爸爸用铁锅烧出来的菜饭味道。怀念！ #晚餐•2018年6月27日#

2018-06-27