#莉莉菲-做个吃早餐的人#作品集

2018-6-27 晴 #早餐日记#
今早全是冰凉冰凉的呢。
最后一只今年端午自己包的碱水粽，吃的每一口竟然有点珍惜的意味。
这个杂七杂八的糖水，我们叫清补凉，虽然材料随心所欲，但因为有海带，还是熟悉的味道。
小时候一到夏天暑假，就会去药材铺让配个五块十块钱的材料，午间直接柴火一搭，也不泡就放上去熬一锅，端出来热气腾腾一边吹着风扇吃一边汗流浃背，到底这个“凉”字是吃时凉还是吃后下火，并没有细究。反正是待不到凉了才吃的，那时也没有冰箱。
依稀记得材料里有红豆、绿豆、薏米、西米、莲子、银耳、红枣、淮山、玉竹、海带、通心粉，应该还有些嚼不烂的药材，是养生的东西。最喜欢的是滑溜的通心粉，而海带却是最讨厌的，因为没什么味道，但现在恰恰是海带的味道唤醒了记忆。
现在我自己煮的，除了红豆、绿豆、薏米、莲子、银耳、海带，还放了蜜枣、红米、糙米、桂圆，桂圆还是奶奶种的龙眼晒的干，可惜因为风水问题，树已经砍了，留下的这些吃一次就少一点了。
高压锅45分钟，软糯可口，冰冻后沁人心脾。
清补凉是儿时夏天的一段实实在在的幸福记忆，回忆起来也是热情奔放的感觉，因为能光明正大地吃，不像冰棍，奶奶因为觉得伤胃总不给我们吃。

#早餐•2018年6月27日#
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#365天，早餐不重样#
#今天的早餐#

2018-06-27