小米粿哟 做过 没有黄油也同样做出香酥不腻,花纹立体清晰的曲奇 按照方子做了好几次了,减过糖减过油,劝大家还是按照方子做不要改成功率很高,不喜欢甜可以略微减一点糖,我一共糖粉和砂糖减了15克还可以,再多就不行了,油一定不要减,不要问我为神马哈哈(减油面很干难挤,油和面一起减也不对,我们业余不懂配比的还是不要乱改方子了)按照方子走非常酥软,入口既化的感觉! 2018-06-26