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第二届早餐马拉松

【荔枝桂花戚风】
买了一箱超级棒的桂味和糯米滋荔枝,晚上10点去自提点拿,开箱就忍不住吃了好多啊。突发奇想就荔枝果肉打成汁做个戚风吧!反正替换水分就可以啦~~~
放了一勺去年腌的桂花糖,因为荔枝也很甜,所以4蛋的戚风我只在蛋白里加了40克糖。
用的17厘米浅井中空,面糊有点多了,3蛋应该正好噢! #21天早餐马拉松#

2018-06-26