格格奶奶 做过 晚餐•2018年6月24日 #晚餐•2018年6月24日#出去吃了几次铁锅炖鱼,发现鱼不用煎直接下锅炖,茄子,豆腐,白菜等也和鱼一起下锅,炖出来很好吃,特别是里面的茄子,豆腐和粉条也都超级好吃 。于是乎就回来研究里面的酱料,根据南方开铁锅炖朋友提供的酱料配方,自己又添加了点佐料,我这煤气版的铁锅炖鱼就完成了,和饭店的柴火铁锅炖鱼比较,真的没差多少,不信你试试!😛 2018-06-24