2018年06月24日

芋头圆失败了一次：看着太干加了点水，结果一路加粉一路加水，黏手的路上回不了头…
第二次一点水没加，就成功了。


量少没入破壁机，可以看到小圆子明显的纤维。


芋头30%，红薯45%，口感偏软。粗略估计外面的红薯粉能上60%…… #甜品##夏日#

2018-06-24